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Circulo de produccion y consumo responsable

Se unió en julio 2009

Acerca de

Desde 1998, el CEJ (Colectivo Ecologista Jalisco) tiene en marcha el proyecto ''Círculo de Producción y Consumo Responsable'' como un espacio ciudadano de consumo responsable, comercio justo y producción alternativa. El Círculo busca la vinculación entre el campo y la ciudad como una respuesta ante los impactos sociales y ambientales que están generando las dinámicas de producción, distribución y consumo de alimentos del modelo de desarrollo neoliberal. Uno de los ejes fundamentales del proyecto es el mayor impulso a la estrategia de educación ambiental del Círculo, de las alternativas que apoya y de iniciativas y experiencias afines.El Círculo surgió a partir de la necesidad de poder articular la producción y el consumo como dos momentos determinantes para detener la dinámica de degradación ambiental. Esto se detectó y se confirmó a lo largo de más de una década de trabajo del CEJ, en la búsqueda de alternativas para elevar la calidad de la nutrición y la salud tanto en la ciudad como en el campo y para mantener la integridad de la naturaleza. A petición de varios campesinos que habían sufrido intoxicaciones agudas por el uso de agroquímicos, comenzamos a ofrecer talleres de agricultura orgánica. Poco a poco, a través de los productos orgánicos de los agricultores, fuimos extendiendo las labores educativas sobre salud ambiental hacia los consumidores urbanos.

Desde 1998, el CEJ (Colectivo Ecologista Jalisco) tiene en marcha el proyecto ''Círculo de Producción y Consumo Responsable'' como un espacio ciudadano de consumo responsable, comercio justo y producción alternativa. El Círculo busca la…

Temáticas de Trabajo

  • Agricultura
  • Protección al Consumidor
  • Medio Ambiente & Sostenibilidad

Ubicación


  • MX

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