La fundación fue creada inicialmente para solucionar 9 casos de desnutrición infantil en uno de los parajes del barrio de Alto Verde llamado "La vuelta del Paraguayo" en Santa Fe capital. En el 2011 el padre Javier Albisu SJ, ideo un proyecyo de asistencia integral a familias de Alto Verde "Uno por uno - Uno más uno" (www.unoporuno.org.ar) que incorporó a la Fundación. Luego a lo largo de ese año también se fueron abriendo distintos talleres educativos y formativos entre los que se encuentran:

• Danza Clásica

• Computación

• Orquesta Infanto Juvenil

• Cocina

• Instalaciones Sanitarias

• Huerta

• Apoyo Escolar

• Guitarra

y muchos otros más que estan desarrollandose de apoco.