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DOCENTE PARA CURSO BÁSICO DE PANADERÍA
Details
Description
Fundación PROEM busca docente con experiencia para dictar dos clases presenciales del Curso Básico de Panadería.
El objetivo general es brindar una primera experiencia en el oficio panadero, con elaboraciones simples que permitan comprender el proceso del pan, desarrollar la motricidad y disfrutar del trabajo con masa.
⏰ Duración: 2 encuentros de 2 horas cada uno; 4 horas en total.
📅 Modalidad: Presencial en Zona Carapachay, Vicente López.
✍🏻 Temas que se deben desarrollar:
- Introducción: ¿Qué hace un panadero/a? Higiene de manos y utensilios.
- El pan paso a paso: ingredientes básicos y proceso de amasado.
- Elaboración de pan casero y pancitos saborizados (queso, orégano, semillas).
- Técnicas básicas: amasado, boleado, levado y horneado.
- Formas divertidas y personalizadas.
- Presentación grupal y degustación.
📌 Requisitos:.
- Experiencia comprobable en panadería artesanal o docencia en oficios culinarios.
- Capacidad para transmitir conocimientos de forma clara y didáctica.
- Creatividad, compromiso y habilidades interpersonales.
- Buen manejo de grupos en talleres presenciales
Fundación PROEM busca docente con experiencia para dictar dos clases presenciales del Curso Básico de Panadería.
El objetivo general es brindar una primera experiencia en el oficio panadero, con elaboraciones simples que permitan comprender el proceso del pan, desarrollar la motricidad y disfrutar del trabajo con masa.
⏰ Duración: 2 encuentros de 2 horas cada uno; 4 horas en total.
📅 Modalidad: Presencial en Zona Carapachay, Vicente López.
✍🏻 Temas que se deben desarrollar:
- Introducción: ¿Qué hace un panadero/a? Higiene de manos y utensilios.
- El pan paso a paso: ingredientes básicos y proceso de amasado.
- Elaboración de pan casero y pancitos saborizados (queso, orégano, semillas).
- Técnicas básicas: amasado, boleado, levado y horneado.
- Formas divertidas y personalizadas.
- Presentación grupal y degustación.
📌 Requisitos:.
- Experiencia comprobable en panadería artesanal o docencia en oficios culinarios.
- Capacidad para transmitir conocimientos de forma clara y…
Level of Language Proficiency
Español
Español
Location
How to Apply
Si tenés un alto perfil profesional y consideras que sos la persona indicada, mándanos un mensaje a: coordinacion@proem.org.ar con tu CV, una breve presentación y la remuneración pretendida por hora. Tené en cuenta que este monto debe contemplar tanto el tiempo de dictado de clases como la elaboración y preparación de materiales. (Asunto del mail: DOCENTE PANADERÍA BÁSICA).
¡Entre todos nos ayudamos a crecer!
Si tenés un alto perfil profesional y consideras que sos la persona indicada, mándanos un mensaje a: coordinacion@proem.org.ar con tu CV, una breve presentación y la remuneración…
