ASSOENCORE est une association loi 1901 à but non lucratif et à durée illimitée. Elle a été créée le 10 Novembre 2001 à Bordeaux par monsieur Monnint KOULEON.

Les missions de l'association s'inscrivent dans une recherche de rencontre interculturelle, de création de réseau de compétences et de solidarité qui se déclinent en deux volets :

-Favoriser les échanges et valoriser les savoir-faire Africain; -Promouvoir l'aide au développement socio éducatif et pédagogique en Afrique.

L'association propose au public, diverses manifestations favorisant une approche nouvelle dans les relations avec l'Afrique. Cela, afin de créer les conditions propices à un échange entre cultures, et contribuer au vivre ensemble.

En Afrique, l'association met en place des projets d'accompagnement scolaire et pédagogique pour les enfants et propose aux coopératives agricoles, des appuis techniques et des formations pour améliorer leur quotidien afin de les rendre plus autonome.

En France et principalement à Bordeaux et la CUB, l'association met en oeuvre des projets pour promouvoir les savoir-faire Africains et valoriser les échanges interculturels.