La Fundación para los Emprendimientos Gastronómicos y las Oportunidades Sostenibles es una organización de la sociedad civil ecuatoriana que busca convertir emprendimientos gastronómicos en un motor de transformación social y un catalizador del desarrollo sostenible.
Implementa programas y proyectos que promueven la inclusión económica y social con énfasis en los grupos de atención prioritaria (niños y niñas, jóvenes y adultos, adultos mayores, personas con discapacidad) y la población que se encuentre en situaciones de vulnerabilidad promoviendo el desarrollo durante su ciclo de vida, la creación de oportunidades para que puedan alcanzar su potencial.